Кондитерские коврики упрощают и помогют хозяйке на кухне!
Существует большое количество ковриков: силиконовые, армированные,антипригарные, тефлоновые, для раскатки. Иногда можно иметь и один коврик и он заменит все остальные.
Тонкие силиконовые коврики хороши для раскатки теста и работы с изомальтом на столе. В духовке лучше их не использовать, хотя и написано на них что выдерживают большую температуру. они от жара поднимаются, а также могут подгореть.
Толстые армированные и перфорированные для выпечки Любых блюд!!! и не надо смазывать-они не прилипают! Идеальны!
Тефлоновые антипригарные коврики-сами по себе недорогие. Это как многоразовый пергамент, только служат по 3 года. Не смазываем! Все идеально отлипает. Хороши для приготовления макаронс с их неповторимой юбочкой!
Выбор за Вами!